Przepis na faszerowane pomidory z miętą.

Składniki:

1. Kilka niewielkich pomidorów
2. Pęczek mięty
3. Groszek konserwowy
4. Majonez
5. 2-3 jajka ugotowane na twardo
6. 1 szklanka startego sera żółtego Radamer
7. 1/2 szklanki oliwek
8. Przyprawy : sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia

Pomidory kroimy na dwie połówki, wydrążamy miąższ, kroimy go drobno (to twardsze, pestki wyrzucamy), odsączamy na sicie. Teraz dodajemy do tego, jajko pokrojone w kostkę, oliwki na pół, posiekaną miętę, starty ser, groszek i majonez. Wszystko mieszamy dodajemy przyprawy i napełniamy połówki pomidorów.

Gotowe - Smacznego

DODAŁA: Monika Majewska

ADMIN: Jeżeli Chciałbyś podzielić się swoimi pomysłami na fajne dania, Przyślij nam przepis na kontakt@nadarzyn.tv (wraz ze zdjęciem), a my zamieścimy go na naszym portalu.